Esbjerg - Danske Ølentusiaster

KRITERIERNE
For at få tildelt Dansk Ølmærke, skal der overordnet være et godt udvalg af øl, der behandles ordentligt og serveres i et godt miljø.
Der lægges bl.a vægt på:

Ølstedet anbefales af Lokalafdelingen
Et antal lokale/regionale øl og/eller et antal internationale øl
God bredde i øltyperne og/eller specielle øltyper som f.eks. cask/trappist/gueuze
Brew pub med rimelig bredde og udskiftning af kvalitetsøl
Dedikation og tæft for det gode øl
Et egentligt og opdateret ølkort
Personale med ølviden
Øl serveret ved rette temperatur
Gæstehaner
Udskiftning af øllet f.eks. i forhold til årstiden, lokale nyheder o.l.
Øl serveret i korrekte glas
Mad og øl
Miljøet og de geografiske hensyn

Geografiske hensyn betyder, at en særlig øloplevelse også må vurderes ud fra ølstedets beliggenhed og kundegrundlag.

Tidligere uddelinger i Esbjerg
Vi har i tidens løb uddelt mange ølmærker til byens gode ølsteder.
På Dronning Louise er der en hel væg med de mange diplomer, som stedet har fået siden det første mærke i 2003.

5 mærker uddeles i år
Vi har gennemgået den store palette af udskænkningssteder i Esbjerg, og fundet frem til, at følgende steder fortjener dansk ølmærke i år:

Fanø Bryghus
Esbjerg Bryghus
Dronning Louise
Esbjerg Bryghus Shoppen
Meny, Hjerting

Vi valgte at begrænse mærkeuddelingen til kun disse fem top-steder, selvom der da er et par steder mere, som er tæt på at fortjene et mærke, og som også tidligere har fået et.
Uddelingen foregår i ovenstående rækkefølge, - dog med Dr. Louise til sidst og turen til Meny i Hjerting finder sted en anden dag.
Hvis du vel med på turen - eller noget af den - må du gerne lige give besked til Jakob (jakob.sorensen@ale.dk).
Uddelingen fandt sidst sted i 2022.

Vi ses!